Puglia, al igual que todas las regiones de Italia, tiene muchas especialidades que merecen ser probadas. Sin duda, una especialidad local y deliciosa que no se puede dejar de probar en Puglia es el queso Burrata! Qué es la Burrata? La Burrata es una masa de mozzarella rellena de crema de leche y mozzarella desmenuzada, […]
