• Degustação vinhos
  • Degustação vinhos
  • Degustação vinhos
  • Degustação vinhos
  • Degustação vinhos
  • Degustação vinhos

Na experiência Degustação de vinhos da Puglia com visita a uma vinícola de agricultura sinérgica você verá como os melhores vinhos da Puglia naturais são produzidos.

Vamos iniciar a experiência diretamente na vinha sinérgica , onde a família Di Benedetto irá mostrar-lhe de onde tudo começa: a Terra .

As videiras são cultivadas com espaldeira livre e o solo do qual elas ganham vida não é arado. Isso permite que a terra e os organismos que a povoam vivam em uma simbiose natural, permitindo que ela seja saudável e fértil.Este tipo de cultivação é precisamente uma sinergia com a natureza. A auto fertilidade da terra é, assim, preferida sem o uso de química, tornando a agricultura uma “atividade sustentável” .

Da terra ao fruto: uvas e vinho natural

Depois de ter visto a vinha, ouvido a sua história, tocado e respirado a terra, é hora de provar os seus frutos! É a hora da degustação de vinhos!

Domenico irá levá-lo da vinha à adega mostrando-lhe, ao longo do caminho, o processo que transforma as uvas em vinho .
Você entrará em um mundo feito de grandes barris de aço e madeira, onde o mosto é amadurecido e, posteriormente, armazenado o vinho antes do engarrafamento.

Ao contrário das outras adegas, os barris, especialmente os de madeira, são muito maiores. O motivo é logo dito: a madeira não deve influenciar o já  no intenso sabor natural do bom vinho da Puglia.

A vinícola oferece uma grande variedade de vinhos , como os melhores vinhos tintos da Apúlia :

  • vinho Primitivo
  • vinho Negroamaro

Como vinhos brancos da Puglia, encontramos:

  • vinho Grego
  • vinho Fiano
  • vinho Verdeca

Todos os vinhos da Puglia que você vai provar provêm de vinhas nativas, e são produzidos sem o uso de qualquer química na vinha ou na adega! Temos certeza que seu paladar e todos os seus sentidos sentirão a diferença!

Uma adega de excelência

A vinícola também é a única na Apúlia que produz vinhos premiados TRIPLE A (Agricultores – Artistas – Artesanos), e é certificada como uma fazenda biológica .

Premiados, certificados ou não, na nossa opinião, é uma das melhores vinícolas da Puglia!

Essa vinicola è tambem bem perto de Matera, e se você estiver planejando passar por lá, a vinícola está localizada bem no meio do caminho!

Se assim como nós, você é um amante do vinho e procura o que visitar na Puglia, você deve incluir experiência de Degustação de vinhos da Puglia e visita a uma vinícola de agricultura sinérgica  ao seu roteiro.

Venha e experimente também, estamos esperando por você!

VIVA TAMBÉM ESSAS EXPERIÊNCIAS

Últimos Posts

© 2019 - Destino Puglia

Our website uses cookies and thereby collects information about your visit to improve our website (by analyzing), show you Social Media content and relevant advertisements. Please see our page for furher details or agree by clicking the 'Accept' button.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.