{"id":1165,"date":"2019-09-23T09:48:15","date_gmt":"2019-09-23T07:48:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.destinopuglia.com\/experiencia\/visita-queijaria-com-degustacao\/"},"modified":"2022-03-15T10:07:26","modified_gmt":"2022-03-15T09:07:26","slug":"visita-queseria-con-degustacion","status":"publish","type":"tour","link":"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/experiencias-es\/visita-queseria-con-degustacion\/","title":{"rendered":"Visita a la queser\u00eda con degustaci\u00f3n de mozzarella, burrata y otros quesos locales"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]En la experiencia Visita de una queser\u00eda con degustaci\u00f3n de mozzarella, burrata y otros productos l\u00e1cteos locales.<\/strong>\u00a0Seguir\u00e1s de cerca la producci\u00f3n y descubrir todos los secretos de fabricaci\u00f3n, y tambi\u00e9n, degustar ese producto de excelencia mundial, los quesos de Puglia.<\/p>\n

La experiencia comenzar\u00e1 en producci\u00f3n<\/strong>, donde podr\u00e1s seguir de cerca c\u00f3mo se producen los quesos artesanales de Puglia. Conocer\u00e1s y ver\u00e1 todo el proceso de producci\u00f3n<\/strong>\u00a0y los ingredientes necesarios para crear excelentes productos l\u00e1cteos. \u00a1Una maravilla para la vista, para el gusto y el olfato!<\/p>\n

Te sorprender\u00e1s cuando se mira la masa (o pasta de queso) que se maneja con agua con temperaturas de hasta 94 grados Celsius. Esto permite alcanzar la consistencia perfecta para poder trabajar el queso y los diversos tipos de productos l\u00e1cteos locales.<\/p>\n

Caciocavallo<\/strong>, Burrata, Mozzarella<\/strong>, Giuncata, Stracciatella, Ricotta y Scamorza son algunas de las especialidades producidas por la queser\u00eda, donde vivir\u00e1s esta sabrosa experiencia.<\/p>\n

En la preparaci\u00f3n de los quesos solo se utiliza la leche italiana, en particular la leche de la ciudad de Lecce, que ha obtenido una importante certificaci\u00f3n de calidad.<\/p>\n

La degustaci\u00f3n<\/h3>\n

Despu\u00e9s de haber observado y descubierto los m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n artesanal de los quesos de Puglia, llegar\u00e1 el mejor momento de la experiencia: a degustaci\u00f3n. <\/strong>En la queser\u00eda, podr\u00e1s degustar los quesos t\u00edpicos de Puglia, frescos y curados.<\/p>\n

La experiencia Visite una queser\u00eda con degustaci\u00f3n de mozzarella, burrata y otros quesos locales<\/strong>\u00a0le espera!<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ndo vas a venir?[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_text_separator title=\u00bbVIVAS TAMBI\u00c9N ESAS EXPERIENCIAS EN PUGLIA\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

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Visita guiada vin\u00edcola del Valle D’itria con degustaci\u00f3n de vinos<\/a><\/h3><\/div>
RESERVE AHORA<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/article>
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Visita a la queser\u00eda con degustaci\u00f3n de mozzarella, burrata y otros quesos locales<\/a><\/h3><\/div>
RESERVE AHORA<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/article>
\"Passeio<\/figure><\/a>

Paseo en barco por Puglia<\/a><\/h3><\/div>
RESERVE AHORA<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/article>
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Paseo en barco en Polignano a Mare<\/a><\/h3><\/div>
RESERVE AHORA<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/3″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3″][vc_btn title=\u00bbVER M\u00c1S EXPERIENCIAS…\u00bb style=\u00bboutline\u00bb shape=\u00bbsquare\u00bb color=\u00bbblack\u00bb size=\u00bbsm\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb custom_onclick=\u00bbtrue\u00bb link=\u00bburl:http%3A%2F%2Fwww.destinopuglia.com%2Fexperiencias|||\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator style=\u00bbshadow\u00bb]

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