{"id":1156,"date":"2019-09-24T07:50:56","date_gmt":"2019-09-24T05:50:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.destinopuglia.com\/experiencia\/aula-culinaria-massa-na-puglia\/"},"modified":"2022-03-15T10:18:33","modified_gmt":"2022-03-15T09:18:33","slug":"clase-cocina-masa-en-puglia","status":"publish","type":"tour","link":"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/cursos-de-cocina-es\/clase-cocina-masa-en-puglia\/","title":{"rendered":"Clase de cocina de masa y almuerzo con familia italiana"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]\u00bfHay una mejor manera de hacer un intercambio cultural en Italia que no sea en la cocina? La respuesta es obvia, no. Tomar una clase de cocina de pasta es una experiencia necesaria en Italia y Puglia.<\/p>\n<p>En <strong><em>Martina Franca<\/em><\/strong> tenemos la suerte de tener abuelos italianos orgullosos de ense\u00f1ar a los turistas el arte de preparar la <strong>masa fresca<\/strong> <strong>t\u00edpica de Puglia<\/strong>.<br \/>\nSi tienes la voluntad y la curiosidad de participar en una <strong>clase de cocina<\/strong> <strong>masa tradicional<\/strong> <strong>italiana,<\/strong>\u00a0esta es una experiencia perfecta para ti.<\/p>\n<p>Aprendas a hacer aut\u00e9ntica la masa de Puglia con una abuela italiana.<br \/>\nAprenderemos a preparar masa t\u00edpica de Puglia:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>Le orecchiette<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, aprender\u00e1s todos los secretos de <strong>cocina italiana local<\/strong>, secretos culinarios mejorados por d\u00e9cadas de deliciosos almuerzos preparados para la familia!<br \/>\nDespu\u00e9s de la preparaci\u00f3n, vamos a <strong>cocinar<\/strong> y <strong>saborear <\/strong>nuestra masa juntos. Serviremos estos dos platos con un poco de salsa y con verduras frescas de temporada o la deliciosa y famosa salsa de carne. Todo se armonizar\u00e1 con un excelente vino de Puglia.\u00bfEst\u00e1s listo para la experiencia: Clase de cocina de masa y almuerzo con familia italiana?<\/p>\n<p>Te estamos esperando!<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00bbVIVAS TAMBI\u00c9N ESAS EXPERIENCIAS\u00bb]<div class=\"widget widget-sidebar \"><div class=\"s-title\"><h2><\/h2><\/div><div class=\"deals\"><div class=\"row\"><article data-tour-id=\"1146\" class=\"tour_item one-fourth\"><div><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/experiencias-es\/visita-guiada-vinicola-valle-ditria-degustacion-vinos\/\" title=\"Visita guiada vin\u00edcola del Valle D&#8217;itria con degustaci\u00f3n de vinos\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_7610-e1590401782901-300x200.jpeg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-post-image\" alt=\"\" title=\"IMG_7610\" 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class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" title=\"Receita de focaccia da Puglia\" \/><\/figure><\/a><div class=\"details \"><div class='item-header'><h3><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/consejos\/recetas\/receta-de-focaccia-tradicional-de-puglia\/\" title=\"Receta tradicional de focaccia de Puglia\">Receta tradicional de focaccia de Puglia<\/a><\/h3><\/div><div class='description'>C\u00f3mo hacer la deliciosa focaccia de Puglia Este es una receta f\u00e1cil y tradicional de nuestra familia italiana, y estamos encantados de compartirlo con vosotros. Adem\u00e1s de ser una receta deliciosa, esta receta de focaccia ai pomodori (tomates) es simple y r\u00e1pida de preparar. Todo lo que necesita es un peque\u00f1o n\u00famero de ingredientes, unos [&hellip;]<\/div><div class=\"actions\"><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/consejos\/recetas\/receta-de-focaccia-tradicional-de-puglia\/\" title=\"More info\" class=\" gradient-button\">More info<\/a><\/div><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/consejos\/recetas\/receta-de-las-berenjenas-rellenas\/\" title=\"Receta de las Melanzane Ripiene (Berenjenas Rellenas)\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image00010-400x300.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" title=\"Receita de Melanzane ripiene berinjelas recheadas\" srcset=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image00010-400x300.jpeg 400w, https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image00010-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image00010-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image00010-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image00010-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image00010.jpeg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure><\/a><div class=\"details \"><div class='item-header'><h3><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/consejos\/recetas\/receta-de-las-berenjenas-rellenas\/\" title=\"Receta de las Melanzane Ripiene (Berenjenas Rellenas)\">Receta de las Melanzane Ripiene (Berenjenas Rellenas)<\/a><\/h3><\/div><div class='description'>Melanzane ripiene o berenjenas rellenas es una receta t\u00edpica de la tradici\u00f3n espa\u00f1ola, pero que con el tiempo se ha convertido en una receta muy querida en muchas regiones de Italia. Cada regi\u00f3n tiene su versi\u00f3n basada en sus productos t\u00edpicos. Esta receta de berenjenas rellenas es una \u00abtradici\u00f3n familiar\u00bb, una de las recetas cl\u00e1sicas [&hellip;]<\/div><div class=\"actions\"><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/consejos\/recetas\/receta-de-las-berenjenas-rellenas\/\" title=\"More info\" class=\" gradient-button\">More info<\/a><\/div><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/consejos\/que-comer-en-puglia\/que-comer-en-puglia-burrata\/\" title=\"Qu\u00e9 comer en Puglia? Burrata\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Visita-a-fazenda-com-degusta\u00e7\u00e3o-03-e1575229101541-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" title=\"Visita a fazenda com degusta\u00e7\u00e3o\" \/><\/figure><\/a><div class=\"details \"><div class='item-header'><h3><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/consejos\/que-comer-en-puglia\/que-comer-en-puglia-burrata\/\" title=\"Qu\u00e9 comer en Puglia? Burrata\">Qu\u00e9 comer en Puglia? Burrata<\/a><\/h3><\/div><div class='description'>Puglia, al igual que todas las regiones de Italia, tiene muchas especialidades que merecen ser probadas. Sin duda, una especialidad local y deliciosa que no se puede dejar de probar en Puglia es el queso Burrata! Qu\u00e9 es la Burrata? La Burrata es una masa de mozzarella rellena de crema de leche y mozzarella desmenuzada, [&hellip;]<\/div><div class=\"actions\"><a href=\"https:\/\/www.destinopuglia.com\/es\/consejos\/que-comer-en-puglia\/que-comer-en-puglia-burrata\/\" title=\"More info\" class=\" gradient-button\">More info<\/a><\/div><\/li><\/ul><\/div>[vc_separator style=\u00bbshadow\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1158,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-1156","tour","type-tour","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tour_tag-cursos-cocina-italiana","tour_tag-experiencias-es-2","tour_type-experiencias-cursos-de-culinaria-es"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Aula de Cocina de Masas | Cursos de Gastronom\u00eda en Puglia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tomes una clase de cocina en Puglia y aprendas a hacer pasta italiana. 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